チューボー（厨房）クラブ　

男だって料理しよう！

昔の学校では男子生徒には調理実習はなかった。「料理は女がするもの」という男女差別の表れ、なんてカタイ理屈より何より、たぶん
男の子に包丁を持たせたら何がおきるかわからない、と思っていたのだろう。

プロのシェフはほとんどが男だから、男が料理に向いていない、とか難しいと考えるのはおかしい。村の男連中で料理を作って楽しむ会を作ろう、ということで出来たのが「チューボークラブ」

さっそく８月にカレー作りに挑戦することになりました。
《２００５（平成１７）年８月２１日・倉渕福祉センター調理室で》

ショウガ、ニンニクを炒めていろいろなスパイスと一緒に煮込むなんて、初めてだなあ。それにしてもいい匂いがしてきたぞ。		こちらは「鶏肉のトマトカレー」	大丈夫かしら、あの手つきで・・・。 心配顔のアシスタント・美奈子さん。
こちらは「ナスと合いびき肉のカレー」 へーえ、ジャガイモニンジンを入れないで出来るんだ。	どうだい、いい味だんべえ。 アラ、うまいじゃない。	おい出来たぞ。盛り付けろや。	いっぺんに２種類もカレーを作って食えるなんてうれしいよなあ。
		会員募集しています。 会長　長谷川虎吉 または　 幹事長　大井新一郎 事務局　丸山元治 までどうぞ
ああ、うんめえ！けっこういい味になってるど。	男の料理は後片付けが悪い、なんて言われネエように・・・。		きょうはギョウザに挑戦だア。　ショウチュウ持ってくればよかったな…〈05.12.8〉
野菜を切ってひき肉とあわせるんかア	オイ、けっこううまくできたじゃねえか	うんめえど！　ちったあ形が悪くも、味はかわんねエ	また使わせてもらうんだから、きれいにしとくべえ